O colesterol é uma das principais causas das doenças coronárias. Cerca de 40% dos brasileiros têm colesterol alto. Entre os jovens, de 12 a 17 anos, a taxa é de 20%.
Uma alimentação saudável e fazer exercícios físicos são formas de combater o colesterol alto.
Existem dois tipos de colesterol, o HDL e o LDL. O HDL é conhecido como colesterol bom, ele faz bem para o coração; carrega o colesterol das suas artérias para o seu fígado. O LDL, que é conhecido como sendo o colesterol ruim, faz mal ao coração; carrega o colesterol do fígado para os tecidos e pode se acumular nas artérias.
Fontes de colesterol
O colesterol está presente apenas nos alimentos de origem animal, que são ricos em gorduras do tipo saturada. Alimentos de origem vegetal não contêm colesterol.
Gordura Boa
- Azeite de oliva
- Óleo de canola
- Abacate
- Nozes
- Linhaça
- Sardinha
- Salmão
Gordura Ruim
- Aves com pele
- Queijos amarelos
- Embutidos
- Maionese
- Leite
- Carne vermelha
- Frituras
Dica: os fitoesteróis, presentes em alguns alimentos de origem vegetal, são substâncias que contribuem com a redução do colesterol sanguíneo, quando associado a uma dieta equilibrada e a um estilo de vida saudável.
Outras causas
O consumo de gordura saturada é a principal causa do colesterol elevado. No entanto, outros fatores podem influenciar nos níveis de colesterol no sangue.
- Cigarro
- Bebidas alcóolicas
- Idade
- Diabetes
- Etnia
- Condições hereditárias (Hipercolesterolemia Familiar)
Possíveis complicações
O colesterol alto é um fator de risco para doenças cardiovasculares. O LDL elevado pode acarretar a aterosclerose, um acúmulo de gordura nas paredes das artérias que dificulta a passagem do sangue e a irrigação do coração.
Tratamento
A medicação para controle do colesterol deve ser combinada com mudança no estilo de vida. Uma dieta variada, com pouca gordura de origem animal e exercícios físicos regulares são fundamentais.
Pessoas com diagnóstico de Hipercolesterolemia Familiar – colesterol alto de origem hereditária – devem, obrigatoriamente, tratar o problema com medicamentos.
